أضيف في 11 يوليوز 2019 الساعة 15:30

الهيئة الوطنية للبياطرة و مصالح ONSSA تعلقان مراقبة الذبائح بالمجازر البلدية


بعد قرار المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية، القاضي بإيقاف المراقبة البيطرية للذبائح في مجازر المملكة، التي لا تتوفر على شروط ومعايير السلامة الصحية الضرورية، باتت العديد من المجازر بدون مراقبة.

وعلقت الهيئة الوطنية للبياطرة مهام مراقبة الذبائح في مجازر الحواضر كما القرى، البالغ مجموعها حوالي 900، لتعزز بذلك خطوة المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية.

وأكدت الهيئة، في بلاغ لها، أن أغلبية المجازر لا تتوفر على أدنى الشروط الصحية باستثناء 8 مذابح للحوم الحمراء معتمدة من قبل المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية.

وتعود أسباب اتخاذ الهيئة للقرار المذكور إلى الوضعية المزرية للمجازر بالمغرب، حيث أن غالبيتها تنعدم فيها الحدود الدنيا الخاصة بشروط الاشتغال، سواء على مستوى السلامة الجسدية للأطباء البياطرة، أو البنى التحتية، أو المعدات، ناهيك عن أزمة النظافة.




شاركو بتعليقاتكم
*المرجو ملئ جميع الخانات و الحقول الإلزامية المشار إليها بـ

* الإسم
* عنوان التعليق
* الدولة
* التعليق




شاهد أيضا